Berufsgruppe: Produktion, Fertigung (371 Einträge)

Beruf: Eiskonditor/in

Eiskonditoren und Eiskonditorinnen stellen Speiseeis, Eisbomben, Eistorten, Halbgefrorenes und weitere Eisspezialitäten her. Eiskonditoren und -konditorinnen arbeiten in Eissalons und bei Cateringunternehmen. Sie können auch als Qualitätsprüfer/innen in Betrieben der industriellen Speiseeisherstellung tätig sein. Darüber hinaus bieten der Patisseriebereich großer Hotel- und Restaurantbetriebe sowie Konditoreien mit eigener Speiseeisherstellung weitere Beschäftigungsmöglichkeiten. Zugang Um diese Tätigkeit ausüben zu können, wird üblicherweise eine Ausbildung im Konditorenhandwerk oder im Bereich Speiseeis gefordert. Die Anforderungen an das Personal beim Umgang mit Lebensmitteln nach dem Infektionsschutzgesetz müssen erfüllt sein.