Berufsgruppe: Naturwissenschaften (171 Einträge)

Beruf: Milchwirtschaftliche/r Laborant/in

Milchwirtschaftliche Laboranten und Laborantinnen stellen die einwandfreie Qualität von Milch und Milcherzeugnissen sicher. Hierfür überprüfen sie die Inhaltsstoffe und Eigenschaften von Rohmilch, Zwischen- und Endprodukten. Milchwirtschaftliche Laboranten und Laborantinnen arbeiten hauptsächlich in Betrieben der Milchverarbeitung, z.B. in Molkereien und Käsereien, aber auch in Instituten, die Milcherzeugnisse nach den Vorschriften der Lebensmittelgesetze überprüfen, sowie in milchwirtschaftlichen Lehr- und Versuchsanstalten. Darüber hinaus sind sie in anderen Betrieben der Nahrungsmittelherstellung, z.B. in der Herstellung von Säuglingsnahrung, tätig.