Berufsgruppe: Dienstleistung (476 Einträge)

Beruf: Spezialitätenkoch/-köchin

Spezialitätenköche und -köchinnen bereiten in Spezialitätenrestaurants Gerichte aus der typischen Landesküche zu. Spezialitätenköche und -köchinnen arbeiten in Gastronomiebetrieben wie Restaurants und Hotels, aber auch in Catering-Betrieben. Darüber hinaus können sie bei Herstellern von Fertiggerichten und auf Ausflugs- und Kreuzfahrtschiffen tätig sein. Zugang Um diese Tätigkeit ausüben zu können, ist üblicherweise eine Ausbildung in der Gastronomie erforderlich. Die Anforderungen an das Personal beim Umgang mit Lebensmitteln nach dem Infektionsschutzgesetz müssen erfüllt sein.