Berufsgruppe: Dienstleistung (476 Einträge)

Beruf: Küchenmeister/in

Die Tätigkeit im Überblick Küchenmeister/innen übernehmen Fach- und Führungsaufgaben vor allem in Hotel- oder Restaurantküchen. Dabei planen, steuern und überwachen sie die Arbeitsprozesse und stellen die Qualität der Produkte sicher. Küchenmeister/innen arbeiten hauptsächlich in Restaurants, Hotels und Pensionen. Aber auch in Jugendherbergen, Freizeit- und Ferienzentren und in Betriebskantinen gibt es geeignete Einsatzbereiche. Darüber hinaus können sie in Krankenhäusern, Pflegeheimen oder Justizvollzugsanstalten, in Versuchsküchen bei Herstellern von Fertig- und Tiefkühlgerichten oder in Schiffsrestaurants, z.B. auf Kreuzfahrtschiffen, beschäftigt sein.