Berufsgruppe: Dienstleistung (476 Einträge)
Beruf: Küchenchef/in
Die Tätigkeit im Überblick Küchenchefs und Küchenchefinnen organisieren und überwachen die Arbeitsabläufe sowie die Personaleinteilung in der Küche und stellen die Qualität der Speisen sicher. Küchenchefs und -chefinnen arbeiten in Gastronomiebetrieben wie Restaurants und Hotels, aber auch in Krankenhäusern und Heimen oder bei Catering-Betrieben. Darüber hinaus können sie bei Herstellern von Fertiggerichten und auf Ausflugs- und Kreuzfahrtschiffen tätig sein.
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