Berufsgruppe: Dienstleistung (476 Einträge)

Beruf: Catering-Manager/in

Die Tätigkeit im Überblick Catering-Manager/innen nehmen in Catering-Unternehmen oder im Betriebsbereich Catering z.B. von größeren Gemeinschaftsverpflegungs-, Hotel- oder Restaurantbetrieben leitende Aufgaben wahr. Catering-Manager/innen arbeiten vorwiegend bei Cateringunternehmen, in Catering-Abteilungen von Gemeinschaftsverpflegungsbetrieben sowie in Restaurants, Hotels und Metzgereien mit angeschlossenem Cateringservice. Zugang Um diese Tätigkeit ausüben zu können, ist üblicherweise ein Studium oder eine Aus- bzw. Weiterbildung in den Bereichen Ernährung, Hotel und Gastronomie oder Hauswirtschaft erforderlich. Die Anforderungen an das Personal beim Umgang mit Lebensmitteln nach dem Infektionsschutzgesetz müssen erfüllt sein.

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